外出自粛でパスタやカレーを食べる日が増えているかつっぺです。
新型コロナの影響で、買い物も控え気味。
どうしてもパスタやレトルトカレーなど保存がきいて、いつでも食べられる食材を買ってしまいます。
で、先日ストックしているものがないかチェックしていたら、キッチンの片隅に賞味期限が１年近く過ぎたレトルトの『よこすか海軍カレー』を発見！
2018年12月30日に夜行バスで東京ディズニーランドへ行く途中、海老名サービスエリアで購入したものです。
賞味期限は「2019年6月15日」。
約1年、正確には11カ月も賞味期限を過ぎています。
食べても大丈夫なのだろうか？…と思いつつ食べてみました。
レトルトの「よこすか海軍カレー」って美味しいの？
こんな疑問を解決します。
結論。
・「よこすか海軍カレー」は深い味わいで美味しかった。
普通に美味しく食べられたのですが、
「よこすか海軍カレー」の皆さんの感想はどうなのか。
「よこすか海軍カレー」はネットで買えるのか。
少し気になる点を調べてみました。
２分ほどで読めますので、気になる方はほんの少しお付き合いください。
もくじ
レトルトカレーの賞味期限は？
そもそも賞味期限と消費期限の違いはどうだったかを確認します。
賞味期限と消費期限
賞味期限とは…美味しく食べられる期限
袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合に、この「年月日」まで、「品質が変わらずにおいしく食べられる期限」のこと。
スナック菓子、カップめん、チーズ、かんづめ、ペットボトル飲料など、消費期限に比べ、いたみにくい食品に表示されています（作ってから3ヶ月以上もつものは「年月」で表示することもあります）。この期限を過ぎても、すぐに食べられなくなるわけではありません。色やにおい、味などをチェックして異常がなければ、まだ食べることができます。もし、賞味期限が過ぎた食品があったら、大人の方とそうだんしてから食べましょう。 食品は表示されている保存方法を守って保存しておくことが大切です。ただし、一度開けてしまった食品は、期限に関係なく早めに食べるようにしましょう。
引用元: 農林水産省ホームページ「消費期限と賞味期限」
消費期限とは…期限を過ぎたら食べない方がよい
袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合に、この「年月日」まで、「安全に食べられる期限」のこと。お弁当、サンドイッチ、生めん、ケーキなど、いたみやすい食品に表示されています。
引用元: 農林水産省ホームページ「消費期限と賞味期限」
つまり、
レトルトカレーや缶詰は賞味期限。
コンビニ弁当や食パンなどは消費期限。
なので、レトルトカレーは定義上は、色・におい・味などに異常がなければ食べても大丈夫ということですね。
レトルトカレーは実際いつまで食べられるのか
消費者庁のホームページに賞味期限の設定についての基準が記載されています。
・客観的賞味期限に対して、1未満の係数(安全係数)をかけて期間を設定＝表示賞味期限
・安全係数は0.8以上を目安に設定することが望ましい
ということは、表示されている賞味期限に1.2をかけると客観的な賞味期限となるので、
表示年月日より実際の賞味期限は長いということですね。
製造日が分からないと正確な数値は出せませんが、先の「横須賀海軍カレー」で仮の計算をしてみます。
仮に製造日が2018年12月15日だとすると、
表示賞味期限18カ月×1.2＝製造日からの客観的賞味期限21.6カ月
ということは、客観的賞味期限は2019年10月前半くらい。
こんな感じでしょうか。
製造日がもう少し前なら、客観的賞味期限はさらに伸びることになります。
賞味期限切れのレトルトカレーを食べた人の感想
さて、今日のお昼ごはんは賞味期限3か月切れのレトルトカレー。実は昨日も食べた。全然平気だった。在宅中、お片付けしたら賞味期限が切れてたってものが恥ずかしながら結構あって、腰が引けつつも試してる。実験おばちゃん。
— shushu_popo (@shushu_roro) May 5, 2020
３か月くらいなら余裕ですね♪
2016年に賞味期限切れたレトルトカレーチャレンジしたけど普通に食えた←
かまぼこカレーより全然美味しい()— アヴェケン (@AVEK1010) April 18, 2020
４年くらい過ぎてますね、すごい！
レトルトカレーは賞味期限5年過ぎてても普通に美味くて偉大だ
— ネゴシ (@negoshi_negoshi) May 11, 2020
５年はすごい！
多くの方が、「気にせず食べた」「全然大丈夫だった」というツイートですが、中にはくるしまれたかたもいらっしゃるようで😢
#ヒヤリハット食べ物編
賞味期限半年過ぎたレトルトカレー食べたら8時間後、食あたりにあい地獄をみた。
尻から液体しかでなく。尻の穴からｼﾐﾃｼﾞﾝｼﾞﾝ痛むあたり苦痛。微熱が続いてひやりとした。— 鯖娘之神(*ﾟ∀ﾟ) (@sabakaan) May 12, 2020
昨日の賞味期限が1年以上前のレトルトカレー食べたせいなのか分からんけど若干腹下してて笑える なんで食べたんだよ
— 東@ネトプリ中 (@Uwan_2jii) April 30, 2020
大丈夫だったかな？
やはり保管方法や温め方など注意も必要ということですね。
よこすか海軍カレー
私が購入していたのは「よこすか海軍カレー ネイビーブルー」という商品。
どのレトルトカレーでも感じるレトルト感はあるものの、
味はちょい辛で味わい深くお肉も大きめ。
レトルトのカレー類の中では美味しい方だと思います！
購入した時は1箱540円だったかなぁ。
2食入りなので、お土産や通販で購入する価格としては良心的な方かなと思います。
製造元は株式会社調味商事さん。
（ホームページ→こちら）
楽天市場に「横須賀海軍酒保」という公式ショップがあります。
「よこすか海軍カレー」以外にも、
「よこすか海軍カレー シーフード」など興味をそそられる商品をラインアップしていますよ。
楽天市場の公式ショップなら「よこすか海軍カレー シーフード」が、
まさかの送料無料1,000円ぽっきり！ポイント消費で買えます！
楽天市場の公式ショップを見てみると、
まとめ買いするなら、
通販で買った方がサービスエリアで買うより断然お得です！
お手軽価格で食べ比べができるセット商品もあります。
こちらも送料無料が嬉しいですね。
イチ押しはこちらの「横須賀 海自カレー 全8種 コンプリートBOX 改 セット」
カレーよりも艦船（軍艦）ファンの方は箱が欲しくなるのではないかと（笑）。
見た目が豪華なので、お中元など贈答用にもよいのではないでしょうか？
まとめ
キッチンに眠っていたレトルトカレー「よこすか海軍カレー」。
賞味期限を約1年近く過ぎていましたが美味しく食べられました♪
レトルトカレーはきちんと保管しておけば、
少しくらい賞味期限を過ぎても美味しく食べられるということですね♪
- 約1年近く賞味期限を過ぎたレトルトカレーは美味しかった
- 実際の賞味期限は、表示よりすこし長め
- 「よこすか海軍カレー」公式ショップが楽天市場にある
- 「よこすか海軍カレー」公式ショップはSAで買うよりお得が多い
今年は、コロナの影響で自宅で食べられる保存食をストックしておくことの大切さを改めて感じさせられました。
この機会に、せっかくなら大手メーカーとは違う美味しいレトルトカレーはいかがですか？
「よこすか海軍カレー」の食べ比べセット商品なら、微妙に違う味で飽きずに美味しく食べられますよ。
できれば、賞味期間内に食べるにこしたことはないですけどね(^^)
今回はここまでです。
最後までお読みくださりありがとうございました。